玉环市中鹿岛海洋牧场科技发展有限公司，起步于两山理论发源地浙江，秉承着养护并举的生态理念，走可持续发展之路，是浙江省渔业转型示范企业，企业规模达国内同行业第一。

公司计划在5-10年内，打造国内领先的“中鹿岛现代海洋渔业产业园”。园区以玉环中鹿岛海洋牧场为核心，下设生产中心，研发中心，深加工中心；在福建宁德设立育苗基地；在上海陆家嘴设立营销中心，形成全产业链体系，最终将实现大黄鱼年产能2000万尾以上，年产值100亿元以上。

天然古渔场

中鹿岛海域，由群岛环绕形成天然海湾，自古是东海大黄鱼野生种群栖息地及南北自然洄游通道。

浙江沿岸上升流与台湾暖流在此交汇，带来丰富多样的天然饵料，湾内的三个天然盆地通过潮汐形成水体往复运动，使得海水溶氧量始终保持在高水准，为大黄鱼自然生长环境带来充足且完整的食物链。历年平均水体温度在8.1℃-28.8℃之间，是大黄鱼的天然越冬场。海水盐度在28.9‰-34.5‰之间，最适合大黄鱼自然生长。

天然饵料、适宜温度、完美盐度三大自然要素缺一不可，构成了中鹿岛海域不可复制的独特性和唯一性。

海洋牧场

海洋牧场采用超大型围网技术、新材料技术、桩网连接技术、底部防逃技术等，突破了传统网箱无法抵御极端性台风天气的难题，同时实现了海洋生态修复，让海洋经济鱼类在基地里繁衍生息。

中鹿岛大黄鱼

中鹿岛主营产品大黄鱼，以得天独厚的极净海域滋养，采取“零投饵”方式纯天然生长，鲜味十足，以回归野生的品质著称，是商界宴请、阖家团宴、佳节送礼、养生滋补的上乘之选，深受市场欢迎。

牧场标准体系

中鹿岛公司与国际最具权威性的第三方认证机构SGS合作，建立全方位的标准体系，以确保产品“从产地到餐桌”的全程品控。

中鹿岛与SGS合作打造的体系标准包括：

水质标准、环境标准、牧场建设体系、品质标准、员工标准、包装体系、贮藏标准、设备标准、运输体系等。

鲜控溯源体系

鲜控体系：

以卡券兑换体系作为载体，将大黄鱼保存在海洋牧场里，以充分保证大黄鱼的鲜度，用户通过中鹿岛微信小程序，可实现随时兑换。发货后，24小时即可送达。从下单—捕捞—包装—品控—发货—收货，各个环节时间严格控制，全程品控。

溯源体系：

中鹿岛大黄鱼通过了SGS独立慧鉴（水产）标准认证，每一批都经过了严格的检测。用户收货后，可通过扫描包装上的SGS二维码，溯源查询大黄鱼的生长环境、牧场详情、包装车间、检测报告等详细信息。

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